mars 2013

Hjemmelagd egg -og rekesalat

Kok 5 egg, del opp og bland sammen med en pose maiones, litt salt og pepper og en boks med reker :)
Vips har du en supergod hjemmelagd eggogrekesalat :)

Nam nam nam

Middagstips: biff og fløtegratinerte poteter

Flatbiff med hjemmelagd fløtegratinerte poteter, løk, mais og brokkoli :)

Kooooseeeliiiii :)

Sist uke i bilder :)

Har bare hatt mobilen å blogge fra, så det har gått litt i surr med hvilke bilder jeg har brukt og ikke!!

Her er litt bilder av forrige ukes kos :)

Hele to frisørbesøk hos Beate :)
Halla blondie :)

Ta sooooool :)

Jippii, brunere enn Mari :)

Påskeegg i rundkjøringen :)

[Bilde fjernet av blogg.no etter ønske fra foresatt til person på bildet]

Besøke lillegutt :)

Kostymeparty :)

Fantastisk flotte roser :)

Ting jeg blir glaaaad av :)

En bra uke :)

Miiiin dag i snapchat bilder

Sååå lett kan det gjøres :)

En fin og avslappende dag :)

Jobb i morgen og så har jeg påskeferieee :)

Middagsdate

Med min kjæære Olaug Kristin :)

Lenge siden jeg hadde sett henne nå!
Det ble goood mat og masse skravling :)

Koseliiig :)

Idag skal jeg i kostyme-bursdagsparty til Beate :) wiiiiiii

Ha en super lørdag alle sammen :)

Besøøøk hos søss

Det er såå koselig på besøk :)

Disse bildene er fra en uke og to siden, og har glemt å blogge de :)

Skal på besøk til Mari, Ronny og Mathias idag og¨så  :)

Her er bildene

Gleder meg til lille babyen kommeeer om ettpar uker :)

[Bilde fjernet av blogg.no etter ønske fra foresatt til person på bildet]

Pizzakooos med lillegutten :)

Hjemmelaget Maripizza ala mormor :)

Lille Zena fikk være med på besøk :)

[Bilde fjernet av blogg.no etter ønske fra foresatt til person på bildet]

Koooseeelii :)
Gleder meg til besøk igjen idaaag :)

Pitaburger med søtpoteter

Pitabrød, hamburger, salat, creme fraiche, søtpotetmos og ovnstekt søtpoteter (ble veldig bløte, tips til å få de crispy??). Nam nam

Oksestek med ovnsbakte grønnsaker

Nam nam nam :)

Krydre oksesteken godt og sett den i ovnen på 125grader i ca 2,5timer med ca 5dl vann under.




Skjær opp poteter og ha over forskjellige krydder som hvitløkspulver, salt, pepper, grillkrydder, rosemarin osv (gjerne de samme typene du brukte på steken). Stek med litt olje i ca 25-40 min, alt etter størrelsen på potetene! Legg i gulerøtter etter ca 20min og ha i brokkoli helt til slutt :)





Eg brukte sjysaus fra Toro og blandet inn litt av kraften fra steken!





Vips ferdiii

 



Såå godt :p


Restene kan du koke inn i sjysausen med litt vann og creme fraiche og ha til middag neste dag :)



Jeeii :)

Siste bildet et restemiddag- oksegryte :)

Sunnere ostekake -FAIL

Jeg fant oppskriften på en sunnere ostekake i hjemmet, og tenkte at deeen kom til å være såå sunn og god!
1beger vaniljekesam, to plater kokesjokolade og bixit kjeks! Men smaken på kesam/sjokolademiksen var ekkel!!

Jeg lagde mange forskjellige versjoner, noen med ananasgele! Den beste deserten var den med kun gele!!





 

Om du har ett godt tips til en sunnere ostekake eller desert, så skriv gjerne oppskriften i kommentarfeltet!
Imens skal jeg spise ananasgele med 8kcal pr 100gram :)

Mitt favoritt middagstips: Kylling i karri

Kok båndpasta, stek bacon og legg det til side, stek kyllingbiter og ha i baconet!

Dryss over karri og ha creme fraiche over til slutt :)

Ha gjerne hvitløksbaguetter til :)



NAM !

Klubbkoooos

Var i klubb i går og det var som vanlig veeeldig kosliiig :)



Suuupergode baguetter med egg, skinke, maiones, rømme og purreløk med ost på!
Hadde aldri kommet på å lage den kombinasjonen selv, men fyy så godt :)


Tone (kveldens vert) og meg,
(virkelig irriterende med lys i det ene øyet, men fikk ikke til å redigere det bort)


Søte Linni :)

Laila hadde vært på swingkurs og kom etter bildene var tatt :p

Klubb er sååå koseliiig !!

Ny joggerekord og -2cm rundt magen

Woohoo :)

Jeg har satt meg ett strengt mål, og det gjør at jeg har shoppingforbud frem til jeg har klart å gå ned 5cm rundt magen!

Nååå har jeg klart 2cm og er sååå glaad :)
En uke og to til så klarer jeg det :)


Jeg har også begynt å jogge!
Jeg er absolutt ikke noe sportsmenneske som har jogget mye i mitt liv, men nåå er jeg igang!



Har jogget 4ganger, der jeg har gitt absolutt max av meg selv hver gang!
Første gangen klarte jeg 4km på 41min!

De to neste gangene prøvde jeg å jogge alt jeg hadde for å klare 4km på 30min, men klarte 3,7km og 3,8km!

MEN sist gang klarte jeg 4,1km på 30min Jeg bleee så fantastisk glaaaad!


Glad og ikke minst overrasket over å ha klart målet mitt :)

Jeg vet godt at jeg ikke er i marathon form enda, og jeg klarer heller ikke løpe mange minuttene om gangen før jeg gå litt, men for meg er det helt fantastiske resultater, og det kan bare bli bedre og bedre!'


Skal løpe idag også, og har som mål å klare 4km på 30min, og så trene styrke etterpå :)

Ønsker alle en super onsdag :)

Cath

Vinneren av NOKA kremet tomatsuppe give awayen ER

Tusen takk til alle som deltok i give awayen min :)

Den heldige vinneren bidrog med ett fantastisk dikt, og jeg kunne ikke annet enn å velge henne som vinneren av give awayen :)


Digger og deler siden med glede,

slik at alle mine venner kan se det:)))

Skulle ønske jeg fikk denne ære,

slik at jeg kan juble med hendene i været:)

En nydelig tomatsuppe hadde vært godt,

for med DET i magen kunne jeg blitt HOT!

Kanskje med dette jeg får ting på stell,

om jeg i konkurransen har litt hell <3


Graaaatulerer så mye Merete Svartis Ludviksen, du kan vente deg en fiiinfiin pakke i posten iløpet av noen dager :)

Takk igjen til alle som var med, følg med på ny give away her på bloggen :)

Er du interessert i å prøve NOKA kan du like nokadietten sin side på facebook og få gratis smaksprøver, lese om meg på nokadietten HER eller lese mer og kjøpe selv på www.nokadietten.no :)

Klem fra meg





 

Noka kremet tomatsuppe -give away IDAG !

I kveld kårer jeg vinneren av NOKA kremet tomatsuppe :)

Alt du trenger å gjøre er å skrive en kommentar med emailen din på innlegget mitt HER, og du er med i trekningen :)



Pakken inneholdet 12 måltider :)



Lykke til :)

Middagstips : ostefyllt kalkunpanetter

Dette var utrolig enkelt å lage og veldig veldig godt :)

Ovnstekte poteter med forskjellige krydder, gulerøtter, salat, kesam og fantastisk gode kalkunpanetter med ost :)

NAM

Vinneren av jordbærshake Give Awayen er

Tusen takk for fantastisk respons på Give Awayen min og det ble hele 100kommentarer på innlegget, wiiiiiii :)

Nå har jeg trukket ut vinneren der en venn skulle skrive ned ett tall mellom en og 100 og det ble nr 8 !!

Den HELDIGE ble Lilly Karine -sender deg mail :)

Gratulerer sååå mye :)


SIDEN jeg fikk sååå mange kommentarer på innlegget slår jeg til med
ENDA EN NY GIVE AWAY,
med en enda flottere premie



NOKA tomatsuppe, 12 måltider :)

Se INNLEGGET HER og bli med du også :)


LYKKE TIL :)

NOKA tomatsuppe Give Away

Ny Give Away på gang, denne gang Noka creamy tomato soup :)

Alt du trenger å gjøre er å skrive inn mailadressen din i kommentarfeltet :)

Del gjerne konkurransen på bloggen din eller facebook !!


Boksen inneholder 12 måltider :)



Trekningen er på tirsdag kveld !
Lykke til

Babyshower 4 my sister

Forrige lørdag overrasket vi søsteren min med babyshower :)

Hun skal få en liten jente om ca en måned og vi gleder oss masse :)


Overraskelseeee :D

 



koooooseliiiiig !!

 

 
Rooosaa

 

Bleiebamse


Bleiekake :)



Sååå koselig, og hun fikk så mye fint :)

Nååå gleder vi oss bare til babyen skal kommeeee :)

Treeeening :)

Trener du mye blir du digg!!

Nokashake før trening er alltid braaa!!

Motivasjon fra solen og treningsforum med Kristine Weber :) wiii

Streng treningskompis er også viktiiig!

Vil man bli stor å sterk må man trene :)


Med verdens beste følelse etterpå :)

Ha en fantastisk god helg allesammen :)

Cath

Diet shake give away !!

På tide med en give away på bloggen :)


Denne pakken inneholder 6poser med jordbærshake og den kan DU vinne ved å legge igjen en kommentar på dette innlegget :)
Du kan også hinte om konkurransen på bloggen din eller på facebook !

Husk navn og mailadresse :)

Vinneren blir trekt ut på søndag :)

Lykke til :)

Cath

TAPAS PARTY

Sååå mye godt!
Her er mine 7beste tapasretter

Focacciabrød med aioli, baconsurrede pølser, bruschetta, fyllt egg, ovnsstekte poteter, Kylling i karri ruller, skinke og ruccola ruller :D

Perfekt til veninnekveld, fest, bursdag osv osv


Stappmett i går og stappmett idag :)



Focaccia brød



Hvilke tapas retter er din favoritt??

Cathy

Middagstips: kylling og ris !!

Kylling kan brukes til nesten alt!
Raskt å lage og veldig godt :)


Denne gangen stekte jeg kyllingen sammen med provance krydder og litt grillkrydder, kokte ris og serverte sammen med en frisk og god salat - babyleaf og ruccola :)

 



Dette er veldig veldig godt, mye smak i kyllingen og salaten, nam nam nam :)


Hva er din beste kyllingrett?

Sunn og god mat etter trening er kjempeviktig !!

Næringsrik og god mat er superviktig etter trening!
I går ble det speltlompepizza og proteinpannekaker med frukt og vaniljekesam :)

       


Speltlompe med sukkerfri ketchup, karbonadedeig, krydder og litt mager ost stekes i ovnen på 220grader i ca 10min.


Server med isbergsalat og mager kesam

 



Proteinpannekaker ferdigboks -genialt!






Jeg hadde på sukkerfritt bringebærsyltetøy, og on the side epler, druer og vaniljekesam :)



Sååååå enkelt og såååå godt :)

 



Hva er ditt beste "etter trening-mat tips" ??


Cathy

Middagstips: Finnbiff

Kjøp en pose reinsdyrskarv og la den tine på kjøkkenbenken en halvtime!
Kok poteter, ha i litt soyafløte og krydder og lag potetstappe!
Kok brokkoli, og andre goode grønnsaker om du også vil ha det :)


Brun reinsdyrskjøttet i stekepannen sammen med en løk og 200g sopp.
Hell over 1,5dl vann og la det trekke i 10minutt.
Ha så over en dl soyafløte, 2,5dl lett creme fraiche og litt brunost, og la det småkoke i 5 minutter :)



Jeg liker veldig godt tyttebærsyltetøy til.

Server og NYT



Bedre viltgryte finnes ikke !

hits